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成分材料：
此商品为零添加剂商品，您可以放心选购
特级>一级>二级>三级
特级 | 一级 | 二级 | 三级 | |
|---|---|---|---|---|
| 别名 | 高级酱油 | 普通酱油 | 普通级酱油 | 低档酱油 |
| 介绍 | 特级酱油是酱油中品质最高的一类，通常采用优质原料（如优质大豆和小麦），通过自然发酵工艺长时间酿造而成。其氨基酸态氮含量最高，色泽红褐透明，味道鲜美浓郁。 | 一级酱油使用较好的原料和发酵工艺，具有较高的氨基酸态氮含量，色泽棕红，味道鲜美。常用于一般家庭烹饪。 | 二级酱油的发酵时间和氨基酸态氮含量较低，但仍能提供基本的酱香味，适合大多数日常烹饪需求。 | 三级酱油是品质较低的酱油，通常是通过短时间发酵或添加氨基酸和色素调配而成。其风味和品质不及其他高级酱油，但价格最低。 |
| 优点 | 天然发酵，富含丰富的氨基酸和其他营养成分 色泽红褐，光泽度高 味道鲜美浓郁，适合直接调味和高级料理 | 发酵时间较长，风味浓郁 氨基酸态氮含量较高 价格适中，性价比高 | 生产成本较低，价格相对便宜 适合大规模生产和一般家庭使用 | 生产成本最低，价格非常便宜 适合大量使用或作为调料基底 |
| 缺点 | 生产周期长，成本较高 价格较贵，不适合大量使用 | 风味和营养略逊于特级酱油 生产成本和时间较高 | 氨基酸态氮含量较低，风味相对简单 可能含有添加剂以补充风味 | 氨基酸态氮含量低，风味和营养成分较差 可能依赖添加剂来补充色香味 |
| 适用人群 | 追求高品质食材的家庭和餐饮企业，适合用于高级料理和直接调味 | 一般家庭和餐饮企业，适合用于各种日常烹饪 | 对价格敏感且日常用量较大的家庭和企业 | 预算有限或对品质要求不高的消费者 |
| 不适用人群 | 对价格敏感的消费者 | 需要超高品质酱油的特殊用途 | 追求高品质和纯天然酱油的消费者 | 注重营养和天然成分的消费者 |
黑豆>豌豆>黄豆
黑豆 | 豌豆 | 黄豆 | |
|---|---|---|---|
| 别名 | 乌豆 黑大豆 | 青豆 雪豆 | 大豆 |
| 介绍 | 黑豆是一种外皮为黑色的大豆，内部呈黄绿色。它在亚洲传统医学中常用于滋补，并因其丰富的营养价值而备受青睐。 | 豌豆是一种高蛋白豆类，质地细腻、风味清淡，常用于发酵替代原料或混合发酵以改善口感。 | 黄豆是全球种植最广泛的大豆类型之一，因其高蛋白质和多种用途而被广泛使用。它是豆制品和大豆油的主要来源。 |
| 营养成分 | 矿物质：铁、锌、镁含量高 维生素：B族维生素含量高 花青素：丰富 蛋白质：高 膳食纤维：高 | 淀粉：含量高 矿物质：钾、镁较高 维生素：维生素C、B族含量适中 蛋白质：中等 膳食纤维：丰富 | 异黄酮：丰富 矿物质：钙、磷含量高 维生素：维生素E含量高 蛋白质：高 膳食纤维：高 |
| 健康效益 | 抗氧化性强，有助于延缓衰老 有助于降低血脂和血糖 含有丰富的植物雌激素，有助于女性健康 | 有助于促进消化 提供能量，增强饱腹感 含抗性淀粉，有助于血糖控制 | 有助于降低胆固醇 提供优质植物蛋白，支持肌肉和组织修复 促进骨骼健康，特别适合素食者 |
| 用途 | 广泛用于煮粥、炖汤 常用于制作黑豆豆浆、黑豆粉 在亚洲药膳中常见 | 在部分酱油中用于部分替代大豆以降低成本 用于制作豌豆蛋白粉、豌豆酱 | 常用于制作豆腐、豆浆、豆皮等豆制品 是味噌、酱油等发酵食品的基础原料 用于生产大豆油和豆粉 |
| 适用人群 | 注重抗氧化、滋补和保健的人群 | 一般人群，特别适合需要控制脂肪摄入的人 | 所有人群，特别是需要增加蛋白质摄入的素食者 |
| 不适用人群 | 肠胃敏感或消化功能弱的人群（可能引起胀气） | 肠胃功能较弱或易胀气者 | 对大豆过敏的人群 |
欣和味达美冰糖老抽价格分布共 79 个
最低 ¥8.78/L中位 ¥12.50/L最高 ¥33.60/L
9~12/L
12~14/L
14~17/L
17~20/L
20~23/L
31~34/L
¥8.78
¥11.54
¥14.30
¥17.05
¥19.81
¥30.84
¥33.60/L
500ml/瓶
最低：¥14.00/L
¥7/500ml/瓶
1瓶|0.5L
最低：¥¥17/L
¥8.5/500ml/瓶
月销: 210退货包运费七天退换48小时发货假一罚十极速退款
17/L
+3
¥8.50/件
+1.5
¥8.5/1件
+1.50
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月销: 18退货包运费七天退换48小时发货假一罚十极速退款
17/L
+3
¥8.50/件
+1.5
¥8.5/1件
+1.50
拼多多扫码
欣和官方旗舰店销量: 5000+淘金币频道抵扣0.6元起官方立减3元
17.8/L
+3.8
¥8.90/瓶
+1.9
¥8.9/1瓶
+1.90
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月销: 1162正品发票退货包运费48小时发货假一罚十极速退款
22/L
+8
¥11.00/件
+4
¥11/1件
+4.00
拼多多扫码
商之杰食品专营店销量: 1淘金币可抵0.59元官方8.8折1件9.7折
33.6/L
+19.6
¥16.80/瓶
+9.8
¥16.8/1瓶
+9.80
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2瓶|1L
最低：¥¥14/L
¥7/500ml/瓶
销量: 048小时发货
14/L
最低
¥7.00/瓶
最低
¥14/2瓶
最优
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食全食美诱货销量: 10包邮
17.5/L
+3.5
¥8.75/瓶
+1.75
¥17.5/2瓶
+3.50
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欣和官方旗舰店销量: 100+淘金币频道抵扣1.1元官方立减4.2元包邮
17.8/L
+3.8
¥8.90/件
+1.9
¥17.8/2件
+3.80
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注：部分打开商品详情页可能包含多款不同类型产品【名字、系列、质量有差异】，请仔细选择
1L/瓶
最低：¥10.25/L
¥10.25/1L/瓶
1L装价格分布共 53 个
最低 ¥10.25/瓶中位 ¥12.80/瓶最高 ¥18.80/瓶
10~11/瓶
11~13/瓶
13~14/瓶
14~15/瓶
15~16/瓶
16~18/瓶
18~19/瓶
¥10.25
¥11.47
¥12.69
¥13.91
¥15.14
¥16.36
¥17.58
¥18.80/瓶
1瓶|1L
最低：¥¥10.9/L
¥10.9/1L/瓶
月销: 28七天退换48小时发货假一罚十
10.9/L
+0.65
¥10.90/件
+0.65
¥10.9/1件
+0.65
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尚正鸿食品旗舰店销量: 9淘金币频道抵扣0.11元起
10.9/L
+0.65
¥10.90/瓶
+0.65
¥10.9/1瓶
+0.65
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月销: 76七天退换48小时发货假一罚十
11.5/L
+1.25
¥11.50/件
+1.25
¥11.5/1件
+1.25
拼多多扫码
月销: 310七天退换48小时发货假一罚十
11.5/L
+1.25
¥11.50/件
+1.25
¥11.5/1件
+1.25
拼多多扫码
月销: 753坏果包赔退货包运费七天退换48小时发货极速退款
11.5/L
+1.25
¥11.50/件
+1.25
¥11.5/1件
+1.25
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月销: 7243七天退换48小时发货假一罚十
11.5/L
+1.25
¥11.50/件
+1.25
¥11.5/1件
+1.25
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月销: 1888退货包运费七天退换48小时发货极速退款
11.5/L
+1.25
¥11.50/件
+1.25
¥11.5/1件
+1.25
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月销: 564七天退换48小时发货假一罚十极速退款
11.7/L
+1.45
¥11.70/件
+1.45
¥11.7/1件
+1.45
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月销: 1127坏果包赔七天退换48小时发货
11.76/L
+1.51
¥11.76/件
+1.51
¥11.76/1件
+1.51
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月销: 2806坏果包赔七天退换48小时发货假一罚十
11.8/L
+1.55
¥11.80/件
+1.55
¥11.8/1件
+1.55
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牧之然食品店销量: 13官方8.8折
11.9/L
+1.65
¥11.90/瓶
+1.65
¥11.9/1瓶
+1.65
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乐厨调料店销量: 15包邮
11.9/L
+1.65
¥11.90/件
+1.65
¥11.9/1件
+1.65
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网页打开
深圳新发来商行副食店销量: 0包邮
12.2/L
+1.95
¥12.20/件
+1.95
¥12.2/1件
+1.95
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食汇川江销量: 76淘金币频道抵扣0.13元包邮
12.5/L
+2.25
¥12.50/件
+2.25
¥12.5/1件
+2.25
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美味食汇销量: 100+官方8.8折包邮
12.5/L
+2.25
¥12.50/瓶
+2.25
¥12.5/1瓶
+2.25
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奥数调味品销量: 200+淘金币频道抵扣0.64元起包邮
12.8/L
+2.55
¥12.80/瓶
+2.55
¥12.8/1瓶
+2.55
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柠萌食品销量: 3淘金币频道抵扣0.13元包邮
12.8/L
+2.55
¥12.80/件
+2.55
¥12.8/1件
+2.55
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江浙沪优选食品销量: 100+淘金币频道抵扣0.64元起包邮
12.8/L
+2.55
¥12.80/瓶
+2.55
¥12.8/1瓶
+2.55
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江南食品小店销量: 7淘金币可抵0.26元包邮
12.8/L
+2.55
¥12.80/瓶
+2.55
¥12.8/1瓶
+2.55
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味达美旗舰店销量: 1万+淘金币频道抵扣1.32元直降6元包邮
12.9/L
+2.65
¥12.90/件
+2.65
¥12.9/1件
+2.65
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欣和官方旗舰店销量: 1000+淘金币频道抵扣0.79元起官方立减2.9元
12.9/L
+2.65
¥12.90/瓶
+2.65
¥12.9/1瓶
+2.65
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林妹妹的零食铺销量: 01元包邮
12.9/L
+2.65
¥12.90/件
+2.65
¥12.9/1件
+2.65
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食尚百味销量: 28官方8.8折包邮
13/L
+2.75
¥13.00/瓶
+2.75
¥13/1瓶
+2.75
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国际选美食销量: 0包邮
13.4/L
+3.15
¥13.40/件
+3.15
¥13.4/1件
+3.15
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老三特产销量: 0淘金币可抵0.32元官方8.5折包邮
13.4/L
+3.15
¥13.40/件
+3.15
¥13.4/1件
+3.15
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各地甄选食品销量: 2满1件9折包邮
13.5/L
+3.25
¥13.50/瓶
+3.25
¥13.5/1瓶
+3.25
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初道食品销量: 0包邮
13.5/L
+3.25
¥13.50/件
+3.25
¥13.5/1件
+3.25
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月销: 47000正品发票退货包运费48小时发货假一罚十极速退款
13.58/L
+3.33
¥13.58/件
+3.33
¥13.58/1件
+3.33
拼多多扫码
料店销量: 100+淘金币可抵0.75元1元包邮
13.9/L
+3.65
¥13.90/瓶
+3.65
¥13.9/1瓶
+3.65
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九宫格食品专营店销量: 41淘金币频道抵扣0.14元起包邮
13.9/L
+3.65
¥13.90/瓶
+3.65
¥13.9/1瓶
+3.65
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帮伴调味品销量: 28淘金币频道抵扣1.27元起官方8.8折包邮
14/L
+3.75
¥14.00/瓶
+3.75
¥14/1瓶
+3.75
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金运昊轩食品专营店销量: 400+包邮
15.9/L
+5.65
¥15.90/瓶
+5.65
¥15.9/1瓶
+5.65
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莲花授权企业店销量: 0淘金币可抵0.33元满20减2包邮
16.5/L
+6.25
¥16.50/瓶
+6.25
¥16.5/1瓶
+6.25
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标青春启兴华玖专卖店销量: 0淘金币可抵0.58元2元官方8.8折包邮
17.4/L
+7.15
¥17.40/瓶
+7.15
¥17.4/1瓶
+7.15
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左邻右舍食品店销量: 12淘金币可抵0.38元包邮
18.8/L
+8.55
¥18.80/瓶
+8.55
¥18.8/1瓶
+8.55
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2瓶|2L
最低：¥¥10.9/L
¥10.9/1L/瓶
食全食美诱货销量: 100+淘金币频道抵扣0.27元起1件9折包邮
10.9/L
+0.65
¥10.90/瓶
+0.65
¥21.8/2瓶
+1.30
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尚正鸿食品旗舰店销量: 96淘金币频道抵扣0.24元起
11.9/L
+1.65
¥11.90/瓶
+1.65
¥23.8/2瓶
+3.30
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各地特色美食店销量: 0
11.9/L
+1.65
¥11.90/瓶
+1.65
¥23.8/2瓶
+3.30
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网页打开
欣和官方旗舰店销量: 5000+包邮淘金币频道抵扣1.58元起补贴5.7元包邮
12.9/L
+2.65
¥12.90/瓶
+2.65
¥25.8/2瓶
+5.30
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味达美旗舰店销量: 800+淘金币频道抵扣2.16元官方立减5元包邮
12.9/L
+2.65
¥12.90/瓶
+2.65
¥25.8/2瓶
+5.30
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网页打开
丰渝商贸销量: 1淘金币可抵0.79元包邮
13.2/L
+2.95
¥13.20/瓶
+2.95
¥26.4/2瓶
+5.90
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好好食销量: 1包邮
13.4/L
+3.15
¥13.40/瓶
+3.15
¥26.8/2瓶
+6.30
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网页打开
芭益乐食品旗舰店销量: 5淘金币频道抵扣0.34元起包邮
16.9/L
+6.65
¥16.90/瓶
+6.65
¥33.8/2瓶
+13.30
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网页打开
品牌正品零食屋销量: 40淘金币频道抵扣0.35元起1元
17.05/L
+6.8
¥17.05/瓶
+6.8
¥34.1/2瓶
+13.60
淘宝扫码
网页打开
顶舒给食品店销量: 0淘金币可抵0.74元
18.4/L
+8.15
¥18.40/瓶
+8.15
¥36.8/2瓶
+16.30
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4瓶|4L
最低：¥¥12.9/L
¥12.9/1L/瓶
欣和官方旗舰店销量: 100+淘金币频道抵扣3.13元起官方立减10.9元包邮
12.9/L
+2.65
¥12.90/瓶
+2.65
¥51.6/4瓶
+10.60
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12瓶|12L
最低：¥¥10.25/L
¥10.25/1L/瓶
江浙沪优选食品销量: 100+淘金币频道抵扣6.14元起包邮
10.25/L
最低
¥10.25/瓶
最低
¥123/12瓶
最优
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网页打开
江南食品小店销量: 27淘金币频道抵扣6.14元起包邮
10.25/L
最低
¥10.25/瓶
最低
¥123/12瓶
最优
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网页打开
奥数调味品销量: 37淘金币频道抵扣3.68元起包邮
10.25/L
最低
¥10.25/瓶
最低
¥123/12瓶
最优
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初道食品销量: 0包邮
11.25/L
+1
¥11.25/瓶
+1
¥135/12瓶
+12.00
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发财树调味品批发销量: 0包邮
12.5/L
+2.25
¥12.50/瓶
+2.25
¥150/12瓶
+27.00
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网页打开
帮伴调味品销量: 25淘金币频道抵扣14.32元起官方8.8折包邮
13.08/L
+2.83
¥13.08/瓶
+2.83
¥157/12瓶
+33.96
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网页打开
料店销量: 16淘金币频道抵扣16.9元起10元包邮
13.25/L
+3
¥13.25/瓶
+3
¥159/12瓶
+36.00
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网页打开
注：部分打开商品详情页可能包含多款不同类型产品【名字、系列、质量有差异】，请仔细选择
1.8L/瓶
最低：¥8.78/L
¥15.8/1.8L/瓶
1.8L装价格分布共 18 个
最低 ¥15.80/瓶中位 ¥20.25/瓶最高 ¥23.66/瓶
16~17/瓶
17~19/瓶
19~21/瓶
21~22/瓶
22~24/瓶
¥15.80
¥17.37
¥18.94
¥20.52
¥22.09
¥23.66/瓶
1瓶|1.8L
最低：¥¥10.56/L
¥19/1.8L/瓶
深圳新发来商行副食店销量: 54包邮
10.56/L
+1.78
¥19.00/件
+3.2
¥19/1件
+3.20
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月销: 211048小时发货假一罚十
10.89/L
+2.11
¥19.60/件
+3.8
¥19.6/1件
+3.80
拼多多扫码
江浙沪优选食品销量: 27淘金币可抵0.42元包邮
11.56/L
+2.78
¥20.80/瓶
+5
¥20.8/1瓶
+5.00
淘宝扫码
网页打开
江南食品小店销量: 35淘金币频道抵扣1.04元起包邮
11.56/L
+2.78
¥20.80/瓶
+5
¥20.8/1瓶
+5.00
淘宝扫码
网页打开
奥数调味品销量: 200+淘金币频道抵扣1.04元起包邮
11.56/L
+2.78
¥20.80/瓶
+5
¥20.8/1瓶
+5.00
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网页打开
月销: 857七天退换48小时发货极速退款
11.94/L
+3.16
¥21.50/件
+5.7
¥21.5/1件
+5.69
拼多多扫码
初道食品销量: 0包邮
12.22/L
+3.44
¥22.00/瓶
+6.2
¥22/1瓶
+6.19
淘宝扫码
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好味莱食品专营店销量: 400+淘金币频道抵扣0.22元包邮
12.22/L
+3.44
¥22.00/件
+6.2
¥22/1件
+6.19
淘宝扫码
网页打开
月销: 2378退货包运费七天退换48小时发货假一罚十极速退款
13.14/L
+4.36
¥23.66/件
+7.86
¥23.66/1件
+7.85
拼多多扫码
4瓶|7.2L
最低：¥¥8.78/L
¥15.8/1.8L/瓶
脆家湾旗舰店销量: 0淘金币可抵1.49元包邮
8.78/L
最低
¥15.80/瓶
最低
¥63.2/4瓶
最优
淘宝扫码
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6瓶|10.8L
最低：¥¥9.91/L
¥17.83/1.8L/瓶
江浙沪优选食品销量: 200+淘金币频道抵扣5.34元起包邮
9.91/L
+1.13
¥17.83/瓶
+2.03
¥107/6瓶
+12.20
淘宝扫码
网页打开
江南食品小店销量: 54淘金币频道抵扣5.34元起包邮
9.91/L
+1.13
¥17.83/瓶
+2.03
¥107/6瓶
+12.20
淘宝扫码
网页打开
奥数调味品销量: 800+淘金币频道抵扣5.34元起包邮
9.91/L
+1.13
¥17.83/瓶
+2.03
¥107/6瓶
+12.20
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福霖餐料店销量: 100+淘金币频道抵扣1.29元起包邮
10.65/L
+1.87
¥19.17/瓶
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初道食品销量: 2包邮
11.11/L
+2.33
¥20.00/瓶
+4.2
¥120/6瓶
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月销: 52七天退换48小时发货极速退款
11.2/L
+2.42
¥20.17/瓶
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仟珏食品商行销量: 100+淘金币频道抵扣1.22元包邮
11.3/L
+2.52
¥20.33/件
+4.53
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月销: 221448小时发货假一罚十
12.5/L
+3.72
¥22.50/瓶
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¥135/6瓶
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注：部分打开商品详情页可能包含多款不同类型产品【名字、系列、质量有差异】，请仔细选择
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