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全部生抽

鲁花黑豆酱香生抽

全部生抽

安享等级：安享B级

S级A级B级C级D级E级·

配料(添加剂)：3添加

执行标准：GB/T 18186

酱油等级：特级

主要原料：黑豆

大豆类型：脱脂大豆

500ml/瓶

包装价：¥13.89/瓶

单价：¥27.78/L

800ml/瓶

包装价：¥14.25/瓶

单价：¥17.81/L

1L/瓶

包装价：¥16.10/瓶

单价：¥16.1/L

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特级>一级>二级>三级

在中国，酱油的等级分类遵循国家标准《GB/T 18186-2000 酿造酱油》和《GB 2717-2018 酱油》
	特级	一级	二级	三级
别名	高级酱油	普通酱油	普通级酱油	低档酱油
介绍	特级酱油是酱油中品质最高的一类，通常采用优质原料（如优质大豆和小麦），通过自然发酵工艺长时间酿造而成。其氨基酸态氮含量最高，色泽红褐透明，味道鲜美浓郁。	一级酱油使用较好的原料和发酵工艺，具有较高的氨基酸态氮含量，色泽棕红，味道鲜美。常用于一般家庭烹饪。	二级酱油的发酵时间和氨基酸态氮含量较低，但仍能提供基本的酱香味，适合大多数日常烹饪需求。	三级酱油是品质较低的酱油，通常是通过短时间发酵或添加氨基酸和色素调配而成。其风味和品质不及其他高级酱油，但价格最低。
优点	天然发酵，富含丰富的氨基酸和其他营养成分色泽红褐，光泽度高味道鲜美浓郁，适合直接调味和高级料理	发酵时间较长，风味浓郁氨基酸态氮含量较高价格适中，性价比高	生产成本较低，价格相对便宜适合大规模生产和一般家庭使用	生产成本最低，价格非常便宜适合大量使用或作为调料基底
缺点	生产周期长，成本较高价格较贵，不适合大量使用	风味和营养略逊于特级酱油生产成本和时间较高	氨基酸态氮含量较低，风味相对简单可能含有添加剂以补充风味	氨基酸态氮含量低，风味和营养成分较差可能依赖添加剂来补充色香味
适用人群	追求高品质食材的家庭和餐饮企业，适合用于高级料理和直接调味	一般家庭和餐饮企业，适合用于各种日常烹饪	对价格敏感且日常用量较大的家庭和企业	预算有限或对品质要求不高的消费者
不适用人群	对价格敏感的消费者	需要超高品质酱油的特殊用途	追求高品质和纯天然酱油的消费者	注重营养和天然成分的消费者

黑豆>豌豆>黄豆

酿造酱油常用黄豆、黑豆、豌豆。黄豆风味纯正、蛋白高，是主流原料；黑豆富含花青素，酱香更浓、营养佳；豌豆成本低、蛋白中等，多作辅助或替代原料使用。
	黑豆	豌豆	黄豆
别名	乌豆黑大豆	青豆雪豆	大豆
介绍	黑豆是一种外皮为黑色的大豆，内部呈黄绿色。它在亚洲传统医学中常用于滋补，并因其丰富的营养价值而备受青睐。	豌豆是一种高蛋白豆类，质地细腻、风味清淡，常用于发酵替代原料或混合发酵以改善口感。	黄豆是全球种植最广泛的大豆类型之一，因其高蛋白质和多种用途而被广泛使用。它是豆制品和大豆油的主要来源。
营养成分	矿物质：铁、锌、镁含量高维生素：B族维生素含量高花青素：丰富蛋白质：高膳食纤维：高	淀粉：含量高矿物质：钾、镁较高维生素：维生素C、B族含量适中蛋白质：中等膳食纤维：丰富	异黄酮：丰富矿物质：钙、磷含量高维生素：维生素E含量高蛋白质：高膳食纤维：高
健康效益	抗氧化性强，有助于延缓衰老有助于降低血脂和血糖含有丰富的植物雌激素，有助于女性健康	有助于促进消化提供能量，增强饱腹感含抗性淀粉，有助于血糖控制	有助于降低胆固醇提供优质植物蛋白，支持肌肉和组织修复促进骨骼健康，特别适合素食者
用途	广泛用于煮粥、炖汤常用于制作黑豆豆浆、黑豆粉在亚洲药膳中常见	在部分酱油中用于部分替代大豆以降低成本用于制作豌豆蛋白粉、豌豆酱	常用于制作豆腐、豆浆、豆皮等豆制品是味噌、酱油等发酵食品的基础原料用于生产大豆油和豆粉
适用人群	注重抗氧化、滋补和保健的人群	一般人群，特别适合需要控制脂肪摄入的人	所有人群，特别是需要增加蛋白质摄入的素食者
不适用人群	肠胃敏感或消化功能弱的人群（可能引起胀气）	肠胃功能较弱或易胀气者	对大豆过敏的人群

鲁花黑豆酱香生抽价格分布共 41 个

最低 ¥16.10/L中位 ¥21.90/L最高 ¥39.80/L

16~20/L

20~24/L

24~28/L

28~32/L

32~36/L

36~40/L

¥16.10

¥20.05

¥24

¥27.95

¥31.90

¥35.85

¥39.80/L

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500ml/瓶

最低：¥27.78/L

¥13.89/500ml/瓶

500ml装价格分布共 16 个

最低 ¥13.89/瓶中位 ¥14.90/瓶最高 ¥19.90/瓶

14~15/瓶

15~16/瓶

16~17/瓶

17~19/瓶

19~20/瓶

¥13.89

¥15.09

¥16.29

¥17.50

¥18.70

¥19.90/瓶

1瓶|0.5L

最低：¥¥27.78/L

¥13.89/500ml/瓶

月销: 2404七天退换48小时发货假一罚十极速退款

27.78/L

最低

¥13.89/件

最低

¥13.89/1件

最优

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月销: 4七天退换48小时发货假一罚十

29/L

+1.22

¥14.50/瓶

+0.61

¥14.5/1瓶

+0.61

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月销: 1244坏果包赔退货包运费48小时发货假一罚十极速退款

29/L

+1.22

¥14.50/件

+0.61

¥14.5/1件

+0.61

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月销: 8正品发票退货包运费七天退换48小时发货假一罚十极速退款

29.3/L

+1.52

¥14.65/件

+0.76

¥14.65/1件

+0.76

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鲁花山东专卖

销量: 400+包邮淘金币频道抵扣0.19元起满1件8折包邮

29.6/L

+1.82

¥14.80/瓶

+0.91

¥14.8/1瓶

+0.91

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鲁花粮油甄选企业店

销量: 200+包邮淘金币频道抵扣0.18元起满1件8.5折包邮

29.6/L

+1.82

¥14.80/瓶

+0.91

¥14.8/1瓶

+0.91

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月销: 446坏果包赔退货包运费七天退换48小时发货假一罚十极速退款

29.8/L

+2.02

¥14.90/件

+1.01

¥14.9/1件

+1.01

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月销: 294七天退换48小时发货假一罚十

31.8/L

+4.02

¥15.90/件

+2.01

¥15.9/1件

+2.01

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富缘生活科技企业店

销量: 0官方8.5折

32/L

+4.22

¥16.00/件

+2.11

¥16/1件

+2.11

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月销: 13退货包运费48小时发货假一罚十

39.8/L

+12.02

¥19.90/件

+6.01

¥19.9/1件

+6.01

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月销: 72七天退换48小时发货假一罚十

39.8/L

+12.02

¥19.90/件

+6.01

¥19.9/1件

+6.01

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2瓶|1L

最低：¥¥28.5/L

¥14.25/500ml/瓶

祥宇食品专营店

销量: 300+淘金币频道抵扣0.36元起补贴6.9元

28.5/L

+0.72

¥14.25/瓶

+0.36

¥28.5/2瓶

+0.72

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祥宇食品专营店

销量: 400+淘金币频道抵扣0.36元官方立减6元

29.8/L

+2.02

¥14.90/件

+1.01

¥29.8/2件

+2.02

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鲁花祥宇食品店

销量: 600+包邮淘金币频道抵扣1.08元起补贴6元包邮

29.9/L

+2.12

¥14.95/瓶

+1.06

¥29.9/2瓶

+2.12

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月销: 4602七天退换48小时发货假一罚十

32.9/L

+5.12

¥16.45/瓶

+2.56

¥32.9/2瓶

+5.12

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山东鲁花集团食用油企业店

销量: 14包邮淘金币频道抵扣2.61元起补贴7.45元包邮

36.9/L

+9.12

¥18.45/瓶

+4.56

¥36.9/2瓶

+9.12

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注：部分打开商品详情页可能包含多款不同类型产品【名字、系列、质量有差异】，请仔细选择

1L/瓶

最低：¥16.10/L

¥16.1/1L/瓶

1L装价格分布共 21 个

最低 ¥16.10/瓶中位 ¥19.90/瓶最高 ¥29.90/瓶

16~19/瓶

19~22/瓶

22~24/瓶

27~30/瓶

¥16.10

¥18.86

¥21.62

¥27.14

¥29.90/瓶

1瓶|1L

最低：¥¥18.4/L

¥18.4/1L/瓶

鲁花集团粮油店

销量: 16包邮淘金币频道抵扣0.18元起包邮

18.4/L

+2.3

¥18.40/瓶

+2.3

¥18.4/1瓶

+2.30

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鲁花工厂直销企业店

销量: 6限时优惠3.3元官方8.5折

18.8/L

+2.7

¥18.80/件

+2.7

¥18.8/1件

+2.70

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中香鲁花品牌店

销量: 42包邮淘金币频道抵扣0.19元起包邮

18.8/L

+2.7

¥18.80/瓶

+2.7

¥18.8/1瓶

+2.70

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富缘生活科技企业店

销量: 0官方8.5折

19.4/L

+3.3

¥19.40/件

+3.3

¥19.4/1件

+3.30

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中香鲁花品牌店

销量: 5包邮包邮

19.8/L

+3.7

¥19.80/瓶

+3.7

¥19.8/1瓶

+3.70

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月销: 208七天退换48小时发货假一罚十

19.8/L

+3.7

¥19.80/件

+3.7

¥19.8/1件

+3.70

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桂尊粮油米面品牌店

销量: 0包邮

19.8/L

+3.7

¥19.80/瓶

+3.7

¥19.8/1瓶

+3.70

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鲁花杭州专卖店

销量: 1包邮包邮

19.9/L

+3.8

¥19.90/瓶

+3.8

¥19.9/1瓶

+3.80

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鲁花集团品牌直营店

销量: 100+包邮淘金币频道抵扣0.26元起满1件8折包邮

20.8/L

+4.7

¥20.80/瓶

+4.7

¥20.8/1瓶

+4.70

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销量: 0正品发票退货包运费七天退换48小时发货假一罚十极速退款

20.8/L

+4.7

¥20.80/件

+4.7

¥20.8/1件

+4.70

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鲁花官方旗舰店

销量: 1000+包邮淘金币频道抵扣0.26元起满1件8折包邮

20.8/L

+4.7

¥20.80/瓶

+4.7

¥20.8/1瓶

+4.70

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天猫超市

销量: 3000+淘金币频道抵扣1.04元起

20.9/L

+4.8

¥20.90/瓶

+4.8

¥20.9/1瓶

+4.80

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良小柒食品企业店

销量: 9包邮淘金币可抵0.66元包邮

21.9/L

+5.8

¥21.90/瓶

+5.8

¥21.9/1瓶

+5.80

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鲁花工厂直销企业店

销量: 7官方8.5折

22.1/L

¥22.10/件

¥22.1/1件

+6.00

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鲁花粮油甄选企业店

销量: 56包邮淘金币频道抵扣0.24元起限时优惠2.9元包邮

23.7/L

+7.6

¥23.70/瓶

+7.6

¥23.7/1瓶

+7.60

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山鲜郎食品专营店

销量: 0包邮淘金币可抵0.9元包邮

29.9/L

+13.8

¥29.90/瓶

+13.8

¥29.9/1瓶

+13.80

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2瓶|2L

最低：¥¥16.1/L

¥16.1/1L/瓶

销量: 0七天退换48小时发货假一罚十

16.1/L

最低

¥16.10/瓶

最低

¥32.2/2瓶

最优

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月销: 2506七天退换48小时发货假一罚十

17.8/L

+1.7

¥17.80/桶

+1.7

¥35.6/2桶

+3.40

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祥宇食品专营店

销量: 300+包邮淘金币频道抵扣0.44元起补贴6元包邮

18.6/L

+2.5

¥18.60/瓶

+2.5

¥37.2/2瓶

+5.00

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月销: 6七天退换48小时发货假一罚十

19.95/L

+3.85

¥19.95/桶

+3.85

¥39.9/2桶

+7.70

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鲁花官方旗舰店

销量: 600+包邮淘金币频道抵扣0.52元起满1件8折包邮

20.8/L

+4.7

¥20.80/瓶

+4.7

¥41.6/2瓶

+9.40

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鲁花黑豆酱香生抽

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安享等级：安享B级

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酱油等级：特级

主要原料：黑豆

大豆类型：脱脂大豆

500ml/瓶

包装价：¥13.89/瓶

单价：¥27.78/L

800ml/瓶

包装价：¥14.25/瓶

单价：¥17.81/L

1L/瓶

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标准类别	发布机构	标准对比
国家标准（GB）	国家标准化管理委员会	全国统一部分强制/部分推荐违规可罚/召回/严重追责
推荐国家标准（GB/T）	国家标准化管理委员会	全国通用自愿采用不处罚但影响招标/信誉
地理标志国家标准	国家标准化管理委员会	体现地域特性多为推荐滥用涉侵权/不正当竞争
行业标准（YY/QB等）	行业主管部委	行业范围内强制必须遵守推荐作技术参考
地方标准（DB）	地方市场监管局	本地区适用含强制/推荐违规受地方处罚
团体标准（T/）	协会/商会等	团体或行业内响应快可差异化滥用易误导消费者
企业标准（Q/）	企业自主制定	企业内部/对外承诺展示自控水平不执行=违约/误导

	全脂大豆	脱脂大豆
介绍	全脂大豆保留了大豆的全部油脂，通常用于传统酱油的生产，赋予更丰富的风味和口感。	脱脂大豆是经过去除油脂处理的大豆，通常用于低脂或高蛋白产品的生产。
优点	酱油风味浓郁，口感更为丰富保留了大豆的全部营养成分，包括健康脂肪适合制作多种风味复杂的酱油	蛋白质含量高，有助于发酵过程适合生产低脂酱油发酵速度较快
缺点	发酵速度较慢酱油中脂肪含量较高	风味较清淡，缺乏全脂大豆特有的丰富口感营养成分不如全脂大豆全面，尤其是健康脂肪
适用人群	追求传统酱油风味的消费者不介意摄入适量脂肪的人群	需要控制脂肪摄入的消费者对酱油脂肪含量有严格要求的食品生产
不适用人群	需要控制脂肪摄入的消费者	偏好浓郁酱油风味的消费者